Vaga para Subchefe de restaurante em Balneário Camboriú - SC

Publicado há 2 dias

O profissional na função de Subchefe de restaurante atuará na gestão e supervisão das atividades operacionais do estabelecimento, com foco no atendimento ao cliente, especialmente em bares e restaurantes. As principais responsabilidades incluem: - Auxiliar na coordenação da equipe de atendimento, garantindo que todos os colaboradores sigam os padrões de qualidade no serviço e estejam alinhados com a filosofia do restaurante. - Realizar o treinamento contínuo dos funcionários, promovendo a excelência no atendimento e a satisfação dos clientes. - Supervisionar o atendimento aos clientes, assegurando que suas necessidades sejam devidamente atendidas e que a experiência no restaurante seja memorável. - Resolver prontamente quaisquer problemas ou reclamações apresentados pelos clientes, buscando soluções que mantenham a boa reputação do restaurante. - Colaborar com o chefe de cozinha na elaboração de cardápios e no planejamento de eventos e promoções, sempre visando à melhoria na experiência dos clientes. - Monitorar o fluxo de trabalho e a eficiência dos serviços, propondo melhorias que possam otimizar o desempenho da equipe e a satisfação dos clientes. - Contribuir para o controle de estoque e a gestão de suministros, garantindo que os insumos necessários estejam sempre disponíveis para a operação diária. - Participar de reuniões de equipe para discutir resultados, feedbacks e estratégias de melhoria contínua no atendimento. - Reportar ao gerente do restaurante sobre o desempenho da equipe e sugestões para o aprimoramento do atendimento e atendimento ao cliente. O Subchefe de restaurante será uma peça chave na criação de um ambiente acolhedor e profissional, garantindo que a experiência de cada cliente seja excepcional e memorável, contribuindo para o sucesso e crescimento do estabelecimento.

Cargo: Subchefe de restaurante

Tipo de Contrato: ("CLT (Efetivo)")

Área profissional: Atend. a cliente - Bares e Restaurantes

Carga-horária: 44

Número de vagas: 4

Benefícios: Refeição no local

Requisitos: Experiências e qualificações: Experiência na função.